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澎湖這座小島雖以豐富多元的新鮮海鮮聞名,但各種在地小吃的美味也不遑多讓,無論是飽餐一頓或是做為下午茶的點心,這些可日常輕鬆享用的小吃,都是在地居民與遊客的熱門選擇。
而在今年即將邁向創立九週年的「楊媽媽韭菜盒」正是澎湖人氣極高的代表小吃,堅持以全手工製作,並採用無油乾烙的煎法,健康不油膩、料多又紮實,絕對是不能錯過的澎湖必吃美食!
讓我們一起來瞭解MANGO與家禎在創業路上,發生了哪些有趣的故事吧!
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